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 Welcher Wein passt gut zu stark aromatischem Käse? (BrigiteS, 12.06.2019, 20:24 Uhr)
(1 Antwort, letzter Beitrag: 13.06.2019, 21:31 Uhr)

Wir machen am nächsten Wochenende einen Käseabend. Also es wird hauptsächlich nur Käse gegessen, denn mein Bruder ist aus Holland zurückgekehrt, und hat jede Menge tolle Käsesorten mitgebracht zum Probieren. Dazu möchte ich einen guten und passenden Wein besorgen. Welchen nimmt man dafür? Hat jemand von euch eine Ahnung davon?
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Zweig einklappen Re[0]: Welcher Wein passt gut zu stark aromatischem Käse? (Lilley, 13.06.2019, 21:31 Uhr)
 Ich habe gelesen, dass je stärker und deftiger der Käse ist, desto süßer und alkoholreicher der Wein sein sollte. Die Seite habe ich kurz noch einmal aufgesucht: Unter https://www.oess.de/getraenkewissen-wein~a8a.de.html sind diese Infos zu finden und natürlich auch weitere wirkliche interessante Hinweise zu jederart Getränken. Auch welche man mit welchen Speisen kombinieren kann. Wirklich wissenswerter Input.

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